BERG MARILLENCREME 17 % Vol.
Marillenlikör aus Österreich - Der Geschmack des Sommers, eingefangen in herrlich cremigem Sahnelikör
Sonnengereifte Marillen, verarbeitet zu einem samtigen Likör mit feinster Sahne – unser Marillencreme Likör aus dem Zillertal ist ein unvergleichlicher Genuss! Hergestellt mit viel Liebe und Sorgfalt, vereint der Marillenlikör aus Österreich die natürliche Süße der Frucht mit einer cremig-weichen Textur. Ein Likör, der nicht nur pur begeistert, sondern auch deinen Desserts eine besondere Note verleiht.
Tasting Notes - so schmeckt unser Marillenlikör aus Österreich
- Aussehen: intensives, sonniges Apricot mit sanftem Schimmer
- Nase: saftige Fruchtaromen reifer Marillen
- Geschmack: Vollmundiger, fruchtig-süßer Marillengeschmack mit feiner Sahnenote
- Finish: Angenehm mild mit langem, fruchtigem Nachklang
- Textur: Cremig und weich, schmelzend auf der Zunge
Genuss-Tipps
- eisgekühlt pur genießen
- eine Portion „Berg Marillencreme Likör“ zu frischem Schokokuchen
- als Topping über Vanille-Eiscreme oder Pudding servieren
Festliche Rezeptidee: Marillencreme-Tiramisu
Zutaten (für 4 Portionen):
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 50 g Puderzucker
- 8 cl Marillencreme Likör
- 150 g Löffelbiskuits
- 100 ml Marillensaft oder Orangensaft
- Frische Marillen oder Marillenkompott zur Schichtung
- Kakaopulver oder gehackte Mandeln zur Dekoration
Zubereitung:
- Sahne steif schlagen. Mascarpone, Puderzucker und Marillencreme Likör glatt rühren, dann die geschlagene Sahne unterheben.
- Löffelbiskuits kurz in den Marillensaft tauchen und den Boden einer Dessertform oder Gläser damit auslegen.
- Eine Schicht Mascarpone-Creme darüber verteilen, anschließend frische Marillenstücke oder Kompott darauf geben.
- Den Vorgang wiederholen und mit einer Schicht Creme abschließen.
- Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben oder mit gehackten Mandeln garnieren.