BERG SCHWARZE PERLE 16 % Vol.
Fruchtiger Beerenlikör aus Österreich - Johannisbeerlikör mit Heidelbeeren
Ein Geheimnis aus den tiefen Wäldern – unser Schwarze Perle Likör ist wie ein nächtlicher Spaziergang zwischen alten Bäumen, wo der Duft von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren die Luft erfüllt. Diese wilden Schätze reifen im Schatten der Natur und vereinen sich in einem Likör, der genauso mystisch ist, wie der Wald selbst. Der Geschmack dieses edlen Tropfens erinnert an die Ruhe und die Unberührtheit der Natur und entführt dich in eine Welt voller intensiver Aromen und verborgener Schönheit.
Wie der funkelnde Glanz einer Perle im Dunkeln, so entfaltet sich dieser Likör in deinem Glas: exklusiv, edel und von verführerischer Fruchtigkeit. Die Aromen von Johannisbeeren und Heidelbeeren verschmelzen zu einer harmonischen Komposition – kraftvoll und zart zugleich, mit einer sanften Süße und subtiler Würze. Ein Likör, der die Magie des Waldes in jedem Tropfen einfängt und das Gefühl von Freiheit und Natur in sich trägt.
Tasting Notes – unser Cassis- & Heidelbeerlikör aus Tirol
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Aussehen: tiefes, dunkles Violett mit bläulichen Reflexen
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Nase: intensive Beerenaromen begleitet von einer leichten, würzigen Waldnote
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Geschmack: kraftvolle Fruchtigkeit von Johannisbeeren und Heidelbeeren, perfekt ausbalanciert, süß mit dezenter Säure
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Finish: samtig und vollmundig; langanhaltendes Finish
Rezeptidee: Schwarze Perle Sour
Der Schwarze Perle Sour ist ein erfrischender Beeren-Cocktail, der fruchtig, leicht säuerlich und herrlich cremig zugleich ist.
Zutaten:
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4 cl Schwarze Perle Likör
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2 cl Zitronensaft
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2 cl Zillertaler Berg Gin
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1 Eiweiß (optional für eine cremigere Textur)
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Eiswürfel
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Heidelbeeren & Zitronenzeste zur Garnitur
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einem Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
- Mit frischen Heidelbeeren und Zitronenzeste garnieren.
- Genießen. ♥
Beerenlikör aus Österreich – Tradition und Handwerkskunst
In Österreich hat die Tradition der Likörherstellung eine lange Geschichte. Besonders beliebt sind fruchtige Liköre aus heimischen Beeren, die die Aromen der Natur perfekt widerspiegeln. Unser Schwarze Perle Likör wird nach traditionellen Methoden und mit Liebe zum Detail in Österreich hergestellt. Die Verwendung von handverlesenen, wilden Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren aus den heimischen Wäldern macht diesen Likör zu einem echten Genuss aus der Natur. Die Kombination von Tradition und hochwertiger Handwerkskunst sorgt dafür, dass dieser Likör nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch eine wahre Hommage an die österreichische Likörtradition darstellt.
Heidelbeeren – Kleine Kraftpakete aus der Natur
Heidelbeeren sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahres Superfood. In den Wäldern Österreichs wachsen die kleinen, blauen Beeren, die für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt sind. Reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien, tragen sie zur Stärkung des Immunsystems bei und fördern die Gesundheit. Die Heidelbeere ist ein Symbol für die wilde, unberührte Natur und somit die ideale Zutat um ein intensives, fruchtiges Geschmackserlebnis zu schaffen, das sowohl die Sinne verführt als auch das Wohlbefinden fördert.
Johannisbeeren – Säuerlich, erfrischend und gesund
Die schwarze Johannisbeere ist eine wahre Vitaminbombe, die in den österreichischen Gärten und Wäldern gedeiht. Sie enthält besonders viel Vitamin C und wirkt dank ihrer antioxidativen Inhaltsstoffe entzündungshemmend. Johannisbeeren unterstützen die Verdauung und fördern die Hautgesundheit. Ihr intensives, säuerliches Aroma macht sie zu einer beliebten Zutat für feinen Liköre, Sirup und Marmelade.
